maionese vegan

Ricetta di un amico che prepara questa fantastica maionese vegan!
Da provare magari per un anno più rispettoso..consumando meno proteine animali e  le poche volte che si  mangiano proteine animali farlo con attenzione scegliendo la qualità dei contadini biologici perché è cosa certa...  gli animali che non mangiano bio, mangiano sicuramente mangimi con soia OGM.
Poi  certo l'ideale sarebbe arrivare a cibarsi con solo frutta, verdura, semi e  si può decidere di fare scelte forti diventando vegetariani , vegani, (senza poi eccedere in cereali  raffinati e zuccheri, che infiammano ) ma devono essere scelte profonde;   ma sicuramente iniziare a pensare che eccedere nel consumo di proteine animali è dannoso per la salute dell'uomo e del pianeta è già parte di un percorso di consapevole cambiamento per l'umanità e  la madre terra.
BUON ANNO di profonde  evoluzioni.


Ingredienti:
Sale fino
Aceto di mele
Latte di soia naturale senza zucchero
Senape in crema
Olio di mais (tassativo)

Attrezzature:
Frullatore ad immersione
Forchetta
Cucchiaino





Nel bicchiere normalmente in dotazione al frullatore ad immersione mettere 100ml di latte di soia, 3 pizzichi di sale fino, 1 tappino di aceto di mele e 1 cucchiaino di senape (opzionale).
Iniziare a frullare andando su e giù fino a che il liquido inizia a montare (fare la schiuma nella parte superiore) a quel punto iniziare a versare l'olio a filo molto leggero continuando a frullare andando su e continuare fino al raggiungimento della consistenza voluta. Finita questa fase e prima di travasare e servire a tavola,  mescolare il fluido con una forchetta per 15 secondi.

PERCHE' LIBERI IN TERRA? per approdare all' educazione parentale?!

Perchè liberi in terra?? Perchè questa scelta??
Perchè la libertà prima di tutto deve essere ricercata qui in vita, coltivata ogni giorno, attimo dopo attimo, cercata in ogni espressione del quotidiano.
Questa credo sia l'attività più difficoltosa ma l'unico vero scopo della  vita e questa è una percezione che mi accompagna da sempre, mai e dico mai, ho sopportato le gabbie, le percepivo tutte.
Per me qualsias iattimo bello rubatomi da una costrizione era una trappola.
Perchè a scuola con la neve?? Perchè non posso andare anche io? Anche se sono piccola mi piace stare con i bambini più grandi che mi insegnano tante cose..queste sono solo alcune semplici domande che ci si pone con naturalezza da bambini, ma a cui i grandi non sanno rispondere.
Perchè sopportare la gabbia di una religione che ti fa credere che la libertà, il paradiso sia un luogo lontano da conquistare, quando viviamo in un pianeta che ti offre con generosità e semplicità estrema luoghi e attimi paradisiaci!! I perchè che conducono verso la libertà sono infiniti, l'importante è non ritrovarsi completamente schiavizzati al sistema.
Ecco perchè il primo obiettivo della vita deve essere: liberi sul pianeta terra.
Questo incredibile pianeta che ruota in una galassia con 100 miliardi di stelle immersa tra 100 miliardi di galassie. Perchè temere la libertà quando si appartiene all'universo????
Ma se analizziamo il lato pratico del vivere, occorre pensare al quotidiano nutrimento, ed ecco apparire la terra cono tutta la sua consistenza e i suoi odori. Ecco arrivare la più immediata delle riflessioni : se non voglio mantenere questo sistema economico sociale e se voglio liberarmi dai suoi schemi che ingabbiano, prima di tutto occorre che io mi dedichi alla qualità della mia vita, del mio cibo. E così con fiducia e pazienza siamo arrivati ad occuparci in prima persona della terra, coltivandola con fatica.
E nonostante le difficoltà, la terra ci ha aiutati ad essere liberi dall'acquistare ogni giorno il cibo.
Abbiamo iniziato a vedere sempre meno necessari gli acquisti, abbiamo scambiato ortaggi con altri prodotti di amici e passo dopo passo ci sono serviti sempre meno soldi per vivere nel quotidiano.
Ed eccoci ad oggi , liberati con pazienza e tenacia da una delle gabbie sociali più potenti ed avvilenti:
IL LAVORO.
La gabbia del lavoro non fa più parte della nostra vita in termini economici : riuscendo a soppravvivere con poche migliaia di euro, grazie alla produzione diretta di gran parte del cibo che consumiamo, il lavoro non lo percepiamo più come una coercizione, poichè ci occupa massimo 4 o 5 ore al giorno.Certo è vero che prepararsi il cibo,soprattutto abbondanti verdure, ci porta via in media 3 ore al giorno, ma questo credo sia un problema che riguarda chiunque scelga consapevolmente di cibarsi con alimenti semplici, riducendo il più possibile il consumo di cibi industriali nocivi e costosi quali per esempio carni  e suoi derivati e latticini.
La scelta che ci ha permesso di ridurre le spese senza colpire la qualità del cibo, è stata quella di avvicinarsi sempre più ad una semplice alimentazione basata esclusivamente su prodotti non trasformati: riso, chicchi di cereali, legumi, uova ed una vasta varietà di frutti e verdure dell'orto. Senza dimenticare le erbe spontanee mangerecce!!!
In questi giorni per esempio andiamo ghiotti del nostro "misto padella" con erbette dolci e curative quali crescione selvatico, malva , piantaggine, romice e borraggine.
Tutte erbe che crescono spontanee nei nostri campi e attorno a casa.

Negli ultimi mesi un'altra scelta ci ha permesso di ridurre le spese e le fatiche............La scelta dell'educazione paentale, cioè educare in libertà Tommaso di 12 anni e Sebastiano di 8.
Scelta che inizialmente comporta una rivoluzione nell'organizzazione della propria vita, ma che ripaga nella percezione del riappropiarsi del proprio tempo in modo assoluto, evitando che i ritmi e le rigidità della socetà, in particolare della scuola invadano la propria sfera privata.
  Non  so come sarà il nostro futuro ma sicuramente questa ricerca dura tutta la vita!

Scegliere la vita in campagna..nuove forme di resistenza

Da settembre 2013 a circa 500 m da noi in linea d'aria vivono Marco ed Eleonora con i loro figi Alice e Valerio.
Sono di origine bresciana e non è stata certo una scelta semplice quella di cambiare completamente luogo e abitudini di vita nel giro di 1 anno, è inutile negare che occorre sì coraggio ma anche una bella dose di determinazione.
In realtà tutto è avvenuto molto rapidamente. Nel settembre 2012 al rientro da una loro vacanza si sono fermati qui da noi per qualche giorno per vedere casetta Bellaria , una casa di campagna di appena 100 metriquadri (in campagna 100 metriquadri sembrano sempre pochi..). Non credo che molte persone potessero vedere un futuro in quella casa, poichè quella casa che per noi rimane casa Golfari, aveva un vissuto forte, difficoltoso, che traspirava dai muri, dal colore annerito delle stanze, dall'odore misto di fuliggine, polvere e soprattutto odore selvaggio di cavallo.
Prima di parlare del presente non possiamo non parlare di Golfari, allevatore di cavalli da salto che qui ha abitato dalla fine della guerra. Una persona che ha praticato resistenza contadina per tutta la sua vita, allevando cavalli allo stato brado, detestando la chimica fin dal suo avvento e soprattutto salvando un angolo di pianura dall'appiattimento e dall'abbruttimento che domina dove si pratica agricoltura convenzionale.
Non possiamo non ricordare l'energia che si sprigionava quando insieme a Golfari ci recavamo al centro del recinto, territorio esclusivo dei cavalli, in cui vivevano in branco senza alcuna protezione, se non quella degli alberi, partorivano accerchiando la cavalla senza mai permettere a nessuno e nemmeno a Golfari di potere assistere ad un parto ed ovviamente correvano liberi e talvolta morivano.
Queste pratiche hanno permesso di creare un luogo insolito che non può non attrarre chi ama il confondersi intricato delle varietà di alberi, arbusti e erbe selvatiche (quella che in termini tecnici si definisce BIODIVERSITA' ). E' ovvio che solo dei sognatori riescono a cogliere la magia poichè  gli agricoltori limitrofi vi hanno sempre solo visto confusione e pazzia.
Anche noi siamo consapevoli che Igino Golfari non è mai stata una persona comoda nelle relazioni, sì famoso per i suoi agili ed eleganti cavalli, ma anche scontroso soprattutto con i prepotenti: non sono pochi i casi in cui cacciatori, testimoni di Geova, solo per fare alcuni esempi, si sono visti minacciati da bastoni e anche picchiati.
Perchè questa è l'altra faccia di una persona che ha scelto di resistere, che ha portato con sè in ogni momento i ricordi impossibili da elaborare, della guerra vissuta in Grecia.
Ma la storia di casetta Bellaria di Marco ed Eleonora e la storia di Golfari sono unite da un passaggio che vede 2 nostri amici biologi, David e Marco, innamorarsi di quel luogo selvaggio e acquistare terreno e fabbricati da Golfari salvandolo dall'impoverimento  innescatosi nel mondo dell'ippica.
Igino ha così potuto vivere gli ultimi anni della sua vita in usufrutto, ovviamente mantenendo intatte la sua tenacia, le sue tensioni e i suoi ricordi di una vita resistente!!

Quindi attraverso passaggi di intenso vissuto umano siamo riusciti a creare un inizio di piccola comunità rurale.
E' stato attraverso il dialogo e con passione che abbiamo acquistato e salvato 12 ettari in tutto tra noi e loro proprio quando intorno il latifondismo di pianura ha visto il rifiorire e i piccoli agricoltori convenzionali hanno venduto a proprietari, alcuni dei quali sono arrivati ad acquistare in tutto oltre 2000 ettari in una decina di anni.
Ma torniamo a chi resiste e a chi trasforma la propria realtà attraverso l'energia dei sogni....
Il  percorso appena iniziato da Marco ed Eleonora abbiamo pensato che fosse giusto farlo descrivere direttamente da loro e così Marco ha raccontato il suo cambiamento esplicitando qui di seguito la sua naturale identificazione tra vita e sogno.
"Circa un anno prima di decidere stavo leggendo il libro "Non prendeteci per il Pil"  e mi sono detto "basta!" ! Ho cominciato a provare repulsione per la vita che conducevamo, ero diventato cosciente del fatto che alimentavamo il sistema del pil con la nostra vita. E abbiamo iniziato ad affrontare discorsi riguardanti la voglia di cambiare e sapevamo che molte famiglie affrontano questo tema ma pochi riescono a trasformare le parole in azione.
Ma quando decido fermamente una cosa, non sento più il peso delle difficoltà, perchè sento che è la cosa giusta quindi mi risulta semplice superare gli ostacoli e non percepirli come tali.
Il passaggio verso la vita contadina mi è risultato naturale, perchè rappresenta un ritorno alla terra e fare l'orticoltore e sentirmi a mio agio è legato alla naturalità di questo lavoro, la cosa più vicina all'uomo. Perchè produrre ortaggi rappresenta il primo passo verso la sussistenza.
Prima ero operaio in un'industria casearia e pianista JAZZ.
Sono consapevole del fatto che produrre ortaggi è un lavoro comunque faticoso, talvolta mi impegna più ore, ma non lo percepisco come lavoro poichè non rientra in schemi lavorativi della società, schemi innaturali.
Questo passaggio di vita che ovviamente presenta le sue difficoltà di adattamento( come l'acqua calda che non si da per scontata e il calore con la legna non si ottiene schiacciando un bottone) ci ha permesso di eliminare il mutuo che pesava sulla casa di Brescia e tante spese accessorie, per esempio lsa mensa e le attività per i bambini necessarie quando si vive senza verde.
Questo luogo con la sua ricchezza in termini di biodiversità e di naturalità lo abbiamo trovato così a disposizione, quasi come un regalo.
Una bella fortuna avere l'accesso alla terra senza doverla acquistare e che terra!!
Cosi ho chiamato la mia nuova realtà ORTOPIANO per 3 motivi:
Orto e pianoforte
Orto in pianura
Orto dove si va piano.
Qui i ritmi sono più naturali, per non dire lenti

DIVENIRE MASSA CRITICA CONTRO LE TASSE INGIUSTE !!!!!!!

Oggi ho il desiderio di parlare di tasse..non perche' io le adori, in un momento in cui le istituzioni le applicano a random senza il minimo ragionamento, senza alcuna sensibilita'...ma perche'  credo che molte persone si siano trovate come noi a dover pagare tasse aumentate a dismisura senza alcuna chiara e ragionevole giustificazione..questo e' il metodo italiano di applicazione delle tasse.
Ci si abitua a tutto, sopportare lavori con conflitti sempre piu' stressanti e addirittura perdere lavori e comunque dovere pagare le tasse..Queste son pure semplici ingiustizie sociali e il desiderio di non pagare, non e' desiderio di evasione ma desiderio di giustizia che e' proprio l'opposto..
La nostra riflessione di oggi consiste nel condividere la necessita' di comunicare con le istituzioni e  smettere di pagare chinando la testa...perche' e' solo con il confronto che  le situazioni limite vengono fuori..ed ecco la nostra storia quotidiana..
Riguarda la TARES che a noi e'esattamente raddoppiata poiche' siamo in 5 componenti..
Quindi e' pratica comune dello stato italiano colpire le famiglie numerose, poco importa se 3 componenti non sono adulti autonomi ma 3 figli minorenni a carico..
Noi cosa abbiamo fatto per farci sentire????

Lo sappiamo senza ottenere nulla, ma il confronto porta sempre a galla nuove ambigue e sconosciute azioni della classe politica al potere!!!
Andando all'ufficio tributi per confrontarsi poiche' volutamente non abbiamo pagato la seconda rata della tares, Max si e' trovato di fronte l'ennesimo funzionario comunale che giustifica la somma dovuta e la sua impotenza nei confronti di una tassa applicata in modo ingiusto a partire da diktat imposti dal  governo centrale.
E cosi' si viene a sapere che la tassa e' stata applicata con 3 tipologie di aliquote tra nord, centro e sud Italia...ovviamente con maggiorazione al nord...ma questo non deve portare ad avere rancore verso il sud, ma deve far capire  che lo Stato italiano continua ad agire in modo ottuso...Perche' invece non fare tariffe diverse in base alla produzione effettiva dei rifiuti?? Perche' non mettere in conto che,una famiglia di 5 persone che eticamente  si dimostra attiva nel produrre meno rifiuti possibili attraverso una elevata autoproduzione di cibo, attraverso azioni quotidiane concrete, produce effettivamente meno rifiuti di chi consuma senza neanche per es. Fare la raccolta differenziata??
Purtroppo dal confronto esce chiaramente la constatazione che il rifiuto diventa forma di guadagno per l'impresa di multiservizi che lo smaltisce, e inoltre il contribuente oltre a pagare questo rifiuto prodotto all'impresa per la gestione del riciclato e non, si vede aumentare la tassa senza una corrispondenza chiara e reale tra maggiore tassazione  e maggiore rifiuto prodotto....
Ma la cosa piu' scandalosa che e' uscita dal colloquio e' che non ci sono sgravi per persone o famiglie con basso reddito, ma son riusciti invece a ridurre nettamete la tassa alle BANCHE!!! Ancora una volta le banche risparmiano e il cittadino paga per loro, la tassa e' passata per loro da 5 euro al metroquadro a 2 euro al metroquadro ...portando addirittura le banche a credito...
L'osservazione che noi facciamo e' di smettere di pagare lamentandosi solo tra le mura di casa, ma di iniziare ad agire!!! Perche' se invece di un utente ogni tanto, negli uffici comunali si recassero tutte le persone a cui e' aumentata la tassa, questo creerebbe un precedente, darebbe veramente il senso di malcontento che c'e' in Italia...
E ricordiamoci che non e' vero che agire non serve a nulla, poiche' se da anni famiglie come la nostra non avessero agito per es. Opponendosi alle vaccinazioni obbligatorie ci troveremmo ancora in una regione dove si vaccinano i bambini senza alcuna possibilta' di opporsi con una firma...in 10 anni da Tommaso a CLOE vi assicuriamo che sono diventati molto piu' disposti al dialogo quando diciamo noi non vacciniamo e addirittura abbiamo avuto giudici che hanno capito la nostra azione!!!
perche' quindi non opporsi in massa a questa tassazione ingiusta?? E' giunto il momento di diventare una MASSA CRITICA!!!!!!

infusi di rosa canina del giardino.....

Trovare mezza giornata per dedicarsi un po' d tempo e per creare rimane una delle cure piu'' piacevoli..e perche' non partire dalla raccolta della rosa canina. Molti magari la trovano nel proprio giardino e le bacche sono uno dei cibi preferiti dagli uccellini durante il difficile inverno. SE le bacche non le avete nel giardino, basta cercarle lungo il fiume, qualche pianta si trova lungo la strada che costeggia il fiume Reno..La si riconosce per ilcolore rosso delle bacche !! La proprietà antinfiammatoria trova un importante impiego terapeutico nelle infiammazioni acute che comportano alterazioni delle mucose nasali, degli occhi e delle prime vie aeree con conseguente produzione di catarro. Per tali proprietà, la rosa canina non solo rappresenta un ottimo rimedio nella prevenzione di allergie e nella cura di rinite, congiuntivite e asma dovute al contatto con pollini; ma è consigliato nelle affezioni infantili come le tonsilliti, le rinofaringiti, otiti, tosse e raffreddore di origine infettiva.I piccoli frutti (bacche) della rosa canina sono considerati le "sorgenti naturali" più concentrate in Vitamina C, presente in quantità fino a 50-100 volte superiore rispetto alle arance e limoni, e per questo in grado di contribuire al rafforzamento delle difese naturali dell'organismo (100 lgrami di bacche contengono la stessa quantità di vitamina C di 1 chilo degli agrumi tradizionali).L’azione vitaminizzante si lega a quella antiossidante dei bioflavonoidi, contenuti nelle polpa e nella buccia, che agiscono sinergicamente alla Vitamina C, ottimizzando la circolazione sanguigna. Questo benefico effetto sulla qualità del sangue è dovuto alla sua capacità di favorire l'assorbimento di calcio e del ferro nell'intestino, equilibrando il livello di colesterolo e contribuendo alla produzione di emoglobina; inoltre rende attiva la vitamina B9 (acido folico) dal leggero effetto antistaminico.Poiché la vitamina C, conosciuta anche con il nome di acido ascorbico, non può essere sintetizzata direttamente dall'uomo (a differenza di quanto avviene per gli altri animali), deve essere introdotta o con gli alimenti, se la dieta è buona ed equilibrata, o con l'integratore alimentare, nei casi in cui l'alimentazione ne è carente, come normalmente succede. Lo stile di vita occidentale, l'inquinamento industriale, l'influsso di apparecchi elettronici e il fumo di sigarette sono tutti fattori che aumentano il nostro fabbisogno, per cui un’integrazione di vitamina C è praticamente necessaria.In questo senso la rosa canina è un eccellente tonico per fronteggiare l'esaurimento e la stanchezza, aiuta a sconfiggere lo stress; stimola l’eliminazione delle tossine (soprattutto gli acidi urici, che provocano gotta e reumatismi) attraverso la diuresi. Le bacche hanno un’azione astringente dovuta alla presenza di tannini, utile in caso di diarrea e coliche intestinali. Insomma che dire un'ottima cura fai da te..quindi piacere unito al benessere!! Percio' aggiratevi nelle campagne e una volta trovate e raccolte le bacche nel periodo di fine autunno, dopo le prime gelate, potete stenderle in una larga padella emetterle ad essiccare soprauna stufa a legna..o altra fonte di calore.. dopo diversi giorni, quando le bacche diventeranno scure e croccanti si schiacceranno con la pressione di un mortaio e potrete inserirle in un vaso di vetro trasparente per osservarle con orgoglio !! Per l'infuso bastera' 1 cucchiaio in un litro d'acqua portata ad ebollizione..a noi piace assieme al te verde.. Cosi si inizia la giornata all'insegna del benessere e ci si dedica a se'...se non avete tempo di sorseggiare lentamente basta metterla in un thermos e sorseggiarla durante la giornata al lavoro. Per qualsiasi consiglio io sono qui con la mail aldalunare@gmail.com !! E A primavera inoltrata qui nei nostri campi vi attende la camomilla in abbondanza per tanti di noi..ed essiccarla al sole sara' anche piu' piacevole e semplice.. Intanto gustiamoci questo dolce, solare e indimenticabile inverno.

IL CORAGGIO DI ESSERE UNICI

Sono sincera...non e' facile accettare le regole, regoline, regolette, i dogmi della scuola vissuti come genitori e non e' facile credo soprattutto per noi che abbiamo scelto uno stile di vita piu' libero dai dogmi sociali che non significa pero' piu' semplice.. Uno stile di vita che spesso fa vivere ai margini poiche' ogni scelta fatta non viene vista come una diversita' che ha un peso, un valore sociale ma viene percepita per es. dal sistema scolastico come una voce fuori dal coro che disturba e mette in discussione cio' che dall'alto ritengono valido per tutti senza eccezione.. cosi ho trovato uno scritto di OSHO che mi piacerebbe condividere con chi ci conosce per capire quanta liberta' viene portata via fin da bambini e quanta ne vogliono sottrarre ai nostri figli soprattutto quando molti genitori condividono la scelta di una scuola che impegna i figli e li prepara 8 ore al giorno spesso privandoli della possibilita' di giocare liberi all' aperto non solo d'estate ma anche e soprattutto d'inverno. Per non parlare poi di quanta liberta' ed estro sono stati sottratti a noi adulti che crediamo che questa sia la forma sociale piu' evoluta dove la tua vita e' stata decisa fin da bambino e dalla scuola si passa al lavoro, per poi arrivare se va bene alla pensione e solo allora si potra' toccare una effimera liberta' sotto il peso della vecchiaia che e' vissuta non come evoluzione ma come limite che porta verso la morte.. BUONE RIFLESSIONI AUTUNNALI E BUONA RIBELLIONE!!!!!! IL CORAGGIO DI ESSERE UNICI di OSHO I creativi sono sempre ritenuti folli. Il mondo li riconosce ma molto in ritardo; si pensa sempre che manchi loro qualcosa e che siano gente eccentrica. Tutti i bambini nascono con la capacita' di essere creativi. Senza alcuna eccezione, tutti i bambini tentan di essere creativi ma noi non glielo permettiamo. Cominciamo subito ad insegnare loro il modo giusto di fare le cose e ukna volta che lo hanno imparato diventano de robot: in seguito ripeteranno sempre la cosa giusta. Piu' lo fanno, piu' diventano efficienti e piu' diventano efficienti piu' sono rispettabili. A un certo punto tra i 7 e i 14 anni nel bambino si verifica un grande cambiamento. TU POSSIEDI 2 MENTI! 2 EMISFERI. L'emisfero sinistro non e' creativo. Dal punto di vista tecnico e' molto efficiente ma per cio' che riguarda la creativita' e' assolutamente impotente. Puo' fare solo qualcosa che ha gia'imparato e la può fare nel modo migliore alla perfezione perfezione: è meccanico. Questo emisfero sinistro è l'emisfero della logica, della matematica del ragionamento E' l'emisfero dell'ordine, del calcolo, della disciplina, dell'astuzia. L'emisfero destro e' semplicemente l'opposto. E' l'emisfero del caos non dell'ordine; della poesia non della prosa; dell'amore non della logica il creativo ha una spiccata propensione per la bellezza e una notevole capacita' di essere originale ma non e' efficiente, deve continuamente fare esperienza: non puo' fermarsi da nessuna parte, e' un vagabondo, si porta la tenda sulle spalle. Certo si puo' fermare per una notte ma al mattino sara' ripartito....Fermarsi per lui equivale a morire. E' sempre pronto a rischiare, il rischio e' il suo innamoramento. Questo e' l'emisfero destro. Quando un bambino nasce il lato destro e' attivo, quello sinistro no. Poi cominciamo a impartirgli i primi insegnamenti, in modo ignorante e non scientifico. Nel corso dei secoli abbiamo imparato come spostare l'energia dall' emisfero destro al sinistro, come bloccare l'uno e far funzionare l'altro. La scuola fa solo questo: dall'asilo all'universita' la cosiddetta istruzione non e' altro che uno sforzo per distruggere l'emisfero destro e sostenere il sinistro. Da qualche parte tra i 7 e i 14 anni ci riusciamo e il bambino creativo viene distrutto. A questo punto non e' piu' selvaggio, diventa un cittadino. Impara la via della disciplina, del linguaggio, della logica, della prosa. Inizia a competere nella scuola, diventa un egoista, acquisisce tutte le nevrosi sociali. Si nteressa ai soldi e al potere. Comincia a pensare come diventare piu' educato per essere piu' ricco e potente, avere una casa piu' grande e qualsiasi altro agio. Il centro della sua attenzione si sposta. L'emisfero destro comincia a funzionare sempre meno oppure funziona solo nei sogni, nell'inconscio profondo. O talvolta quando si assume una droga. La grande attrazione che esiste in occidente verso le droghe e' dovuta semplicemente al fatto che li' l'emisfero destro e' stato completamente distrutto, grazie ad un' educazione coatta. L'occidente e' diventato troppo civilizzato, e' arrivato cioe' ad un estremo. Adessosembrano non esserci altre possibilita', se nella scuola non si iniziano a usare mezzi che aiutano l'emisfero destro a rivivere, le droghe non scompariranno....... Il criminale non e' chiassume le droghe, ma il politico e l'educatore. Sono loro i colpevoli: hanno costretto la mente umana a un tale estremo da creare il bisogno di ribellarsi. Ed e' un bisogno spasmodico!! La poesia e' completamente scomparsa dalla vita della gente e cosi' la bellezza....I soldi, il potere, il prestigio sono diventati gli unici idoli. Se al bambino venisse insegnato che entrambe le menti gli appartengono e imparasse ad usarle entrambe e gli venisse spiegato quando usare l'una o l'altra.... Esistono situazioni in cui e' necessario solo l' emisfero sinistro, in cui hai bisogno di ragionare e ci sono occasioni in cui hai bisogno dell'emisfero destro creativo, intuitivo. Distruggi allora tutto cio' che la societa' ti ha fatto, tutto cio' che genitori ed educatori ti hanno fatto; sarai di nuovo creativo, proverai quel brivido che avevi all'inizio, e' ancora in attesa, represso e si puo' sprigionare. Naturalmente avrai bisogno di molto coraggio, perche'quando inizi a disfare cio' che la societa' ti ha fatto, perderai ogni rispettabilita'. Non sarai piu' considerat una persona degna di stima. Comincerai a sembrare un eccentrico; agli occhi della gente sarai uno stravagante, una persona strana.. Ecco il coraggio piu' grande: affrontare una vita in cui la gente pensera' che sei stravagante e non normale.. Ma quanto e' alto il prezzo da pagare per essere considerati "normali"??

LA PALESTRA A CIELO APERTO

Proprio in questi giorni stiamo confrontandoci con amici riguardo alla possibilità di realizzare una scuola in famiglia o addirittura una scuola democratica libertaria qui a Solesereno..lo scopo alla base di una scuola democratica è quello di una educazione libera in cui al centro del percorso c'è il bambino con la sua creatività e non le maestre assillate da un programma da svolgere obbligatoriamente. Una scuola in cui i bambini apprendono anche manualmente e non solo con metodi mnemonici un insieme infinito di inutili nozioni da dimenticare. purtroppo la scuola odierna non lascia il tempo ai bimbi di giocare, muoversi, creare perché è lo specchio di una società compulsiva che rincorre modelli di vita ormai superati e che impone ai bimbi di stare fermi e seduti per ben 8 ore al giorno impostando la loro attività a immagine e somiglianza di quella adulta . e allora ci si chiede ...ma se ormai questa vita inizia a essere stretta all' adulto perché vogliamo imporla anche ai figli?? perché così è .. pensare, riflettere, rivedere costa troppa fatica, meglio lavorare!!! ma i bambini si ribellano a questi modelli e la loro necessità di movimento, di confronto con gli adulti attraverso il gioco, si manifesta attraverso comportamenti ritenuti caratteriali, da curare, da guarire, e spesso la soluzione sta nel dare loro LIBERTÀ . E oggi parlo della libertà : LIBERTÀ DI MOVIMENTO Io lavoro da tempo con il mio corpo, amo la flessibilità che può raggiungere attraverso una attenta pratica quotidiana e amo la possibilità infinita di movimenti che solo il bipedismo umano si può permettere!! ma l'adulto dimentica il suo corpo e si intrappola in schemi motori ripetitivi che nel tempo daranno rigidità...ma così non è per il bambino che attraverso il gioco esperimenta nuove forme, nuovi schemi di movimento. Così, a chi spesso mi chiede quale sport credo sia meglio per i figli, io rispondo con questo scritto che mi viene dal cuore e dall' esperienza!!! la migliore palestra è LA PALESTRA A CIELO APERTO. E ne approfitto per citare alcune riflessioni che trovai in un articolo della rivista AAM TerraNuova .. L'articolo partiva toccando la tematica del TEMPO LIBERO. Il tempo libero dei nostri figli è preziosissimo, è un bene in via di estinzione che va tutelato e riscoperto. Nel'era della velocità e del consumo usa e getta, i minuti vuoti sono patrimonio di poche persone e ora più che mai stanno diventando rari anche per i bambini. La scuola porta via loro già molto tempo relegandoli in luoghi chiusi e illuminati artificialmente. Purtroppo la tendenza che va per la maggiore è di sovraccaricare i bambini di attività organizzate extrascolastiche che li sottraggono a quelle loro più confacenti, istintive e adatte. Bisogna chiedersi quanto siano davvero indispensabili per la crescita dei nostri figli. Spesso ci si dimentica di come sia già salutare, sportivo e creativo lasciare che i bambini investano il loro tempo nei parchi pubblici, nel verde di un campo, giocando in giardino o nell' orto o accompagnandoli nel bosco o in una fattoria. I loro giovani corpi sono spugne sensoriali e necessitano di esprimersi ed evolvere nell' ambiente naturale che è quello più vicino alle loro esigenze e giustamente stimolante per la loro età . Invece di investire in un corso d'inglese o di computer (è così necessario che i bambini li approccino a 5 anni ??), o di destinare parte dello stipendio per costosi corsi, perché non lasciare che i bambini sviluppino la loro intelligenza motoria all' aperto, incoraggiandoli ed accompagnandoli nell' esplorazione di spazi verdi?? permettendo loro di correre, saltare, arrampicarsi, oscillare, stare in equilibrio, gli spazi verdi sono ambiti di socializzazione non competitivi, dove riscoprire il silenzio, dove perdersi nella raccolta di foglie, rami e ghiande. Luoghi in cui, in qualsiasi stagione, c'è sempre qualcosa da scoprire e da imparare, una palestra a cielo aperto, e per di più gratis. Ed è sempre proprio da questo articolo che hanno preso forma le mie riflessioni legate all' osservazioni dei miei figli: Tommaso che fin dall' età di 4 anni gioca con i rametti animandoli attraverso la creatività e insieme a Seba litigano, corrono, fanno merenda nei prati, corrono con Diana la nostra asinella etc. insomma non sono mai fermi, ginnastica tutte le ore, libera, alternando a momenti di pausa decisi da loro e non da un adulto !! e a chi mi chiede cosa ne penso del calcio, della piscina o della danza? Dico..attenti perché un discorso è praticare sport salturiamente, un altro è l'assiduo allenamento tipico delle attuali discipline che poi si portano con sé limitazioni posturali specifiche per ogni sport
Allenate i figli con attività libere e creative..
lasciateli e come disse PLATONE: occorre fornire d'ali i fanciulli fin dall' infanzia perché all' occorrenza possano volarsene via.....